Seguimos repasando la organización general de las empresas. Ya pasamos por Coca Cola, McDonald‘s, Sabritas, Apple, Amazon y Coppel. Hoy revisaremos el organigrama de Bimbo. Pero primero, repasemos algunos datos de esta empresa.
Bimbo es una empresa multinacional originaria de México que en sus últimos 78 años de historia ha logrado penetrar en el comercio de más de 30 países. Allí ha establecido 196 plantas que se dedican a la fabricación de productos panificados. Donde se crean 13 mil productos distintos pertenecientes a la marca, que le llevan a generar ganancias anuales por 14 millones de dólares.
¿Cómo se puede controlar este volumen de negocio? Lo cierto es que gran parte del éxito de las operaciones, son gracias al organigrama que Bimbo instauró desde sus comienzos. Repasemos brevemente sus funciones.
¿Cómo es el organigrama de Bimbo? Funciones gerenciales
1 | Asamblea de Accionistas
La asamblea de Accionistas es la máxima autoridad en el organigrama de Bimbo. Entre sus funciones, tiene la potestad de designar al Consejo de Administración.
2 | Consejo de Administración en el organigrama de la empresa Bimbo
El consejo de administración es el encargado de controlar e implementar todas las estrategias directivas que se crean necesarias para el rendimiento positivo de la empresa a largo plazo. Está formado por 18 consejeros, de los cuales 6 son independientes.
3 | Comité de Prácticas Societarias y auditoría
El comité de prácticas Societarias y Auditorías se encarga de vigilar que cada procedimiento y operación dentro de la empresa se realice de forma correcta. Cuenta con cinco asesores independientes con potestad de vigilar las acciones de cada jerarquía dentro del organigrama de Bimbo. En caso de que no se cumpla con la normativa de auditoría y control interno, pueden intervenir en la situación.
4 | Comité de Evaluación y Resultado
Los cinco consejeros del Comité de Evaluación y Resultado tienen la tarea de revisar la curva de crecimiento de la fuerza de trabajo, como también los resultados financieros de grupo Bimbo. Además, tienen la autoridad para revisar el rendimiento de cualquier empresa secundaria dentro del organigrama de Bimbo.
5 | Comité de Finanzas y Planeación en el organigrama de grupo Bimbo
Parte de las funciones del Comité de Finanzas y Planeación es evaluar el impacto de cualquier decisión financiera que se tome en el Grupo. Además de compartir una estrategia que apoye la administración de la misma. Se encargará, también, de evaluar el desempeño de dicha operación.
Organigrama General de Bimbo: Funciones directivas
1 | Departamento de Ventas
El departamento de Ventas, dentro del organigrama de Bimbo, se encargará de todas las tareas de comercialización, abastecimiento y creación de productos. Para ello realizará análisis sobre faltantes de stock, conducta de compra de clientes, y brechas de mercado que puedan ser rentables para el Grupo Bimbo.
2 | Departamento de Finanzas en el organigrama de Bimbo
El área de Finanzas es el principal encargado de gestionar los recursos financieros dentro del organigrama de grupo Bimbo. Desde allí se efectúan los pagos correspondientes, y se administran los ingresos provenientes de las operaciones comerciales. Por último, se encargan de generar los estados financieros.
3 | Departamento de Producción
En colaboración con el equipo de Ventas, esta área administra la planificación y desarrollo de la producción de acuerdo a los niveles estimados de ventas. También se encarga de realizar los ajustes necesarios al proceso, y de revisar la calidad del producto en cada etapa.
4 | Departamento de Administración
El área de administración, dentro del organigrama de Bimbo, es el que se encargará de que se efectúen los pagos, tanto a proveedores, servicios y empleados, en tiempo y forma.
5 | Departamento de Logística
Logística se encargará de la distribución eficiente, según las normativas vigentes, de los productos y materiales. Buscando siempre la máxima efectividad y seguridad.
6 | Departamento de Personal: El organigrama de recursos humanos de Bimbo
El departamento de Personal, es una área fundamental dentro del organigrama de Bimbo. Ya que se encarga de captar el talento nuevo de la empresa, asegurar la capacitación constante de los empleados y de gestionar las relaciones con la comunidad.
7 | Departamento de Auditoría
Por su parte, el departamento de auditoría se encargará de efectuar el control interno, con el fin de mejorar los procesos dentro del organigrama de Bimbo.
8 | Departamento de Seguridad
El área de Seguridad vigilará el cumplimiento de la normativa de seguridad industrial, y capacitará a sus empleados en la misma. Además, deberá dar respuesta a cualquier requerimiento de seguridad y salud del personal, ya sea físico o psicológico.
9 | Departamento de Compras
El departamento de Compras se encargará de revisar los niveles de inventarios, para realizar los pedidos pertinentes de materiales. Luego, monitorizará el recorrido de las órdenes de compra a fin de que cumplan rigurosamente todo el proceso según la normativa.
Conclusión
Hemos revisado el organigrama de Bimbo, para echar luz sobre cómo funciona una empresa al hacerse cargo de tal volumen de operaciones y de ventas. Sin duda, en esta compañía priman los grupos de consejeros y se le da especial importancia a los controles de cada proceso.
