Elegir las mesas y sillas para restaurantes no es solo una cuestión estética, es una decisión que impacta directamente en la comodidad de tus clientes.
Un aspecto que, como revelan diversos estudios, muchos restauranteros pasan por alto, subestimando su importancia.
¿Sabías que la comodidad en un restaurante puede significativamente afectar la percepción de hospitalidad de tus clientes?
Un estudio revelador examinó cómo la comodidad de los asientos y el confort acústico influían en la experiencia de hospitalidad de 262 clientes en un restaurante de autoservicio. Los resultados mostraron que una silla cómoda puede mejorar la comodidad mental del cliente, enriqueciendo así su experiencia de hospitalidad. Este efecto positivo, sin embargo, puede ser anulado por un ambiente acústicamente desagradable.
Por lo tanto, invertir en mesas y sillas de restaurante cómodas hace que tus clientes se sientan física y mentalmente más cómodos. Además de elevar la percepción de hospitalidad en tu restaurante.
Continúa leyendo para descubrir cómo puedes elegir el mobiliario adecuado que garantice una experiencia culinaria cómoda y agradable para tus clientes. Pero, ¡quédate hasta el final! Porque te daremos una pequeña guía para elegir al proveedor adecuado con un pequeño listado por país.
1 | Ten en cuenta los requisitos de tu negocio
Antes de empezar con nuestra tarea, es vital dar un vistazo a la situación actual de nuestro restaurante. O, si todavia no se ha materializado, fijar qué es lo que queremos.
La elección apropiada de mesas y sillas para restaurante va más allá de la estética; es una manifestación de la naturaleza de tu negocio. Pero, ¿cómo fusionar ambos aspectos?
Tipo de servicio
Uno de los primeros aspectos a considerar es el tipo de servicio que ofreces. Por ejemplo, un restaurante de tapas podría beneficiarse de un ambiente informal y animado, complementado con mesas altas y taburetes. Por otro lado, un restaurante familiar podría requerir un ambiente acogedor, logrado con mesas y sillas cómodas y adaptadas para todas las edades.
Ubicación
La ubicación del mobiliario, ya sea en interior o exterior, también juega un papel crucial. Si tu restaurante cuenta con una terraza, el mobiliario de exterior debe ser resistente a las variaciones climáticas, lo que requiere una selección cuidadosa de materiales duraderos.
Duración de la experiencia de consumo
Además, la duración estimada de la estancia de los comensales también puede influir en la elección del mobiliario.
Por ejemplo, en un restaurante de servicio rápido, podrías optar por sillas y mesas que permitan una estancia cómoda pero breve. Mientras que un establecimiento de alta cocina podría beneficiarse de piezas tapizadas que inviten a los comensales a prolongar su estancia.
Asimismo, examina tu menú detenidamente. Un menú sofisticado podría sugerir un mobiliario más elegante, como mesas y sillas de madera para restaurante, que resonará con la experiencia culinaria que deseas ofrecer.
2 | Selecciona el material de las mesas y sillas para restaurante
Ya fijamos cuál es el resultado final que esperamos. Ahora nuestro paso es decidir cuál es el material correcto para las mesas y sillas de tu restaurante. A pesar de lo que se pueda creer a simple vista, es una decisión que puede influir significativamente en la experiencia de tus clientes y en la atmósfera del lugar.
Tienes tres caminos básicos:
Madera
Las mesas y sillas de madera para restaurante tienen una estética clásica y duradera que, con el cuidado adecuado, puede resistir el paso del tiempo, aportando una sensación de solidez y tradición.
Metal
En contraste, si estás en una zona costera o tienes un establecimiento con un ambiente más moderno y minimalista, podrías considerar el metal. Este material es conocido por su resistencia y durabilidad, además de requerir menos mantenimiento que la madera.
Las mesas y sillas de metal pueden soportar el uso rudo y ofrecen una apariencia más contemporánea y pulida.
Plástico
Si tu restaurante tiene un ambiente casual o tienes un espacio al aire libre, el plástico podría ser una opción viable. Es un material económico, resistente a las condiciones climáticas y fácil de mantener.
Sin embargo, podría no ofrecer la misma elegancia o percepción de calidad que la madera o el metal.
3 | Elige un estilo
Con el material fijado, ya hemos reducido ampliamente nuestro campo de acción y decisión. Ahora sí podemos sentarnos a pensar en cuál será su estilo, que estará dado en gran medida por la naturaleza de su componente.
Recuerda que, en todo momento, esta definición debe estar alineada con la temática y la imagen que deseas proyectar. Presta atención a estos aspectos:
Investiga tendencias
Mantente al tanto de las tendencias actuales en diseño de interiores para restaurantes. Investigar lo que está en voga te permitirá hacer una selección informada y moderna.
Por ejemplo, las mesas y sillas de madera para restaurante han sido una elección clásica y continúan siendo populares debido a su versatilidad y calidez.
Por otro lado, el diseño minimalista moderno está ganando terreno, ofreciendo una estética limpia y despejada que puede ser muy atractiva.
Alinea las mesas y sillas para restaurantes con tu marca
El mobiliario para restaurantes que elijas debe ser un reflejo de la identidad de tu marca. Piensa en los mensajes que deseas comunicar a tus comensales.
¿Tu marca es elegante y moderna o rústica y acogedora?
Asegúrate de que cada pieza de mobiliario refuerce la narrativa de tu marca y ofrezca una experiencia cohesiva a tus clientes.
Explora otras opciones
Dedica tiempo a explorar diferentes estilos y proveedores. No te apresures en esta fase; es crucial que examines una variedad de opciones antes de tomar una decisión.
En este punto, es ideal ampliar los horizontes y comparar las mesas y sillas para restaurante económicas con opciones de mayor inversión, evaluando las ventajas y desventajas de cada una.
4 | Evalúa la durabilidad
Ahora bien, de nada sirve que algo sea estético si tendremos que desembolsar grandes cantidades de dinero regularmente en cambiarlos. Por eso, debes pensar en la durabilidad de las mesas y sillas para tu restaurante.
La durabilidad se refiere a la capacidad de los muebles para resistir el desgaste a lo largo del tiempo sin perder su funcionalidad o estética. En un restaurante, el mobiliario debe ser capaz de soportar el uso constante, el peso de los comensales, y los inevitables derrames y golpes.
Algunas consideraciones a tener en cuenta:
- Revisa su elaboración: La calidad de la construcción es crucial. Las mesas y sillas bien construidas tendrán juntas sólidas y una carpintería precisa que garantizará su longevidad.
- Busca muebles de grado comercial: Opta por muebles para restaurantes de grado comercial, ya que están diseñados para soportar el empleo intensivo en entornos de mucho tráfico como los restaurantes.
- Inclinate por superficies fáciles de limpiar: Las superficies que son fáciles de limpiar y mantener permitirán que tus muebles conserven su apariencia a lo largo del tiempo, además de facilitar la operación diaria.
- Busca la flexibilidad: Selecciona muebles que puedan adaptarse a diferentes configuraciones y que puedan soportar diferentes condiciones, especialmente si tienes un espacio al aire libre.
Es importante entender que la durabilidad suele estar correlacionada con el costo. Sin embargo, invertir en mesas y sillas restaurante duraderas puede resultar en ahorros a largo plazo, reduciendo la necesidad de reemplazos frecuentes y mantenimientos costosos.
5 | Define el tamaño adecuado
Sigamos al siguiente paso. Nadie quiere un local totalmente abarrotado, por el que apenas se puede caminar y casi no hay espacio para comer tranquilamente ¿no? Aún así, todos hemos tenido malas experiencias al respecto. Esto sucede por no definir un tamaño adecuado para la disponibilidad de espacio de nuestro restaurante.
Entonces, aclaremos: El tamaño adecuado es la dimensión de los muebles que se alinea bien con el espacio disponible, permitiendo una circulación fluida y una experiencia confortable para los clientes y el personal. Esto incluye:
- El ancho de la mesa.
- La altura de las sillas.
- Espacio entre ellos.
¿Cómo definir esto? Presta atención a los siguientes pasos.
Mide el espacio disponible
Comienza midiendo el área de tu comedor con precisión. Esta información es crucial para seleccionar mesas y sillas que encajen bien en el espacio disponible.
Busca un diseño acorde al espacio
Si tu restaurante tiene un espacio amplio, puedes optar por mesas de restaurante más grandes que puedan acomodar a grupos grandes.
Sin embargo, para espacios más pequeños, opta por mesas para restaurantes pequeños o mesas más compactas y sillas para restaurante que maximicen el espacio sin crear una sensación de congestión.
Calcula la distancia correcta entre muebles
Asegura una distancia adecuada entre las mesas y sillas, permitiendo una circulación cómoda para el personal y los clientes. Un espacio mínimo de 80 cm entre mesas es recomendable para permitir el movimiento libre.
Piensa siempre en la optimización del espacio
Puede que en un primer momento no te parezca importante mantener optimizacdo cada rincón del local. Pero, cuando el lugar se empiece a llenar en hora pica agradecerás esta previsión.
Para eso, selecciona muebles que ayuden a optimizar cada centímetro cuadrado disponible. Por ejemplo, mesas modernas para restaurante con diseños esbeltos y compactos pueden ser una excelente opción para espacios limitados.
6 | Busca la capacidad de almacenamiento
Siguiendo la misma línea, también debes pensar en el guardado o acopio de los muebles.
La capacidad de almacenamiento se refiere a la posibilidad de guardar objetos de manera ordenada y accesible en el mobiliario. En el contexto de un restaurante, esto podría implicar mesas y sillas que se puedan apilar o muebles con compartimentos incorporados para guardar menús, servilletas o incluso utensilios.
¿Cómo elegir mesas y sillas para restaurantes con capacidad de almacenamiento? Ten encuenta estos puntos:
- Opta por el diseño apilable: Opta por mesas y sillas restaurante que se puedan plegar o apilar fácilmente. Esto facilitará la reconfiguración del espacio según sea necesario.
- Busca mesas y sillas con compartimentos incorporados: Algunas mesas vienen con cajones o compartimentos donde se pueden guardar menús, servilletas, entre otros. Evalúa si esta característica es beneficiosa para tu operación.
- Piensa en la accesibilidad y seguridad: Asegúrate de que los compartimientos o el almacenamiento adicional no obstaculicen el paso ni representen un riesgo para los comensales o el personal. Y, lo más importante, que sean accesibles para todos.
7 | Elige adecuadamente a tu proveedor
Elegir un proveedor adecuado para el mobiliario para restaurantes es una tarea crucial que impacta directamente en la calidad, estética y funcionalidad de tu establecimiento. Aquí, te guiaré a través de algunos puntos clave a considerar al seleccionar un proveedor de mesas y sillas para restaurante.
Ten en cuenta los siguientes aspectos:
- Ten en cuenta la ubicación del proveedor: Muchos tipos de proveedores, aunque tienen oficinas en Estados Unidos, importan los muebles desde el extranjero, a menudo de China. Esto puede resultar en precios más bajos, pero con plazos de entrega extendidos, a veces entre 12 y 16 semanas.
- Asegurate que sea capaz de personalizar el mobiliario: Un buen proveedor debe ofrecer cierto nivel de personalización para que el mobiliario se adapte perfectamente a tu espacio y concepto de restaurante.
- ¿Ofrece servicio al cliente y garantías? Opta por proveedores que ofrezcan un excelente servicio al cliente, garantías razonables y soporte post-venta para asegurar una inversión segura.
- Busca referencias y revisa la reputación del proveedor en la industria: Un proveedor confiable tendrá testimonios positivos y una buena reputación en la entrega puntual y la calidad del producto.
¿Dónde empezar a buscar proveedores? Algunas ideas
Uno de los aspectos más vitales en este proceso, es encontrar los proveedores de mesas y sillas para restaurantes. Sabemos que la confiabilidad es un aspecto vital en un negocio tan dinámico como en gastronómico.
Por eso, hemos hecho una pequeña selección de proveedores por país para que empieces a orientar tu búsqueda.
Proveedores de mesas y sillas en México:
- Rak
- Muebles Moble
- Minimalista Muebles
- Reimse
- Mobydec Muebles
¿Quieres comprar mesas y sillas para restaurantes en Perú?
- Arki Muebles
- Wood Factory Perú
- Industrias Land
- Office Mobiliarios Perú
- Industrias Simet SAC
Mesas y sillas de restaurantes en Colombia:
- Mublex.com
- Industrias Romil
- Industrias Cruz MR
- Forti Alambre
- Provefabrica.com
Proveedores de mobiliario para restaurante en Argentina:
- De Bois
- Muebles de Jardin Y Barr
- Il Posto
- La Gondola
- Unimate
Muebles para restaurantes en Chile:
- Tendencia Home
- Induma Equipamientos
- Hielos del Sur
- B Casual
- Mundo Marmol
Encuentra tu proveedor de mesas y sillas para restaurantes en Ecuador:
- Altosa Mobiliario
- Auron
- Mublex
- Mega Mobilier
- Construex
España:
- Rosillo
- Factoria Central
- Vinta Home
Últimas tendencias en mesas y sillas para restaurantes | 2024
Muebles de Diseño para Terrazas
Los espacios al aire libre han ganado protagonismo, y las mesas y sillas diseñadas específicamente para terrazas se están volviendo populares. Materiales como mármol, madera o metal son los protagonistas, brindando una estética moderna y durabilidad.
Además de ofrecer dimensiones personalizables para adaptarse a cada local.
Sostenibilidad
La elección de mesas y sillas de madera sostenible refleja una consciencia ecológica, a la vez que proporciona una estética atemporal y cálida, muy apreciada por los comensales.
Estilo Industrial y Escandinavo
Estas tendencias continúan en alza, proporcionando un aire moderno y minimalista que muchos encuentran atractivo. El uso de metales, maderas y líneas limpias son características distintivas.
Tecnología Integrada
Incorporar tecnología en las mesas, como puertos USB y capacidades de carga inalámbrica, está en boga, ya que permite a los clientes mantener sus dispositivos cargados mientras disfrutan de su comida.
Mesas Comunales Grandes
Fomentan la interacción y crean un ambiente social y comunitario, ideal para restaurantes que buscan promover una experiencia compartida.
Conclusión
La innovación en la selección de mesas y sillas para restaurante realza la estética y enriquece la experiencia del cliente. Ejemplos citados demuestran cómo el mobiliario creativo refleja la identidad del restaurante y contribuye a un ambiente acogedor. Por ende, explorar tendencias innovadoras en mesas y sillas es crucial para crear un espacio atractivo y confortable en cualquier restaurante.
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